Brise dorée

120,50 

Invite l’énergie de Brise Dorée à ta table et laisse-toi guider. ✨

Je m’occupe de tout pour ta réception. De la sélection des pépites artisanales à la préparation de ton colis sacré, reçois chez toi plus de 2 kg de produits d’exception et tous les accessoires pour créer ton rituel de dégustation en pleine conscience.

  • 🍽️ Format : repas complet (5 pers.) ou grignotage dînatoire (10 pers.).

  • 📦 Livraison fraîcheur : expédié en colis isotherme par Chronopost express avec une réception le lendemain.

  • 🌿 Expérience guidée : je t’accompagne en vidéo pour dresser ta planche.

  • Délai : prévois 8 jours pour que je puisse réunir le meilleur de nos producteurs.

  • 📍 Retrait possible à mon atelier à Marlens (74).

 

10 en stock

Commande sécurisée garantie

Célèbre la lumière et la douceur avec le rituel Brise dorée ☀️

Brise dorée est une invitation à savourer l’instant présent, comme une caresse de soleil sur la peau. J’ai conçu cette planche pour que tu puisses vivre ce moment de partage en toute sérénité, sans la charge mentale des préparatifs.

Ce que j’ai sélectionné pour toi (2,25 kg). Je vais chercher chaque produit directement auprès des artisans et petits producteurs régionaux :

  • Les fromages (affinés en Haute-Savoie) : une tomme fermière de vache, un Abondance de 6 à 9 mois d’affinage et un petit frais de chèvre.

  • Le végétal et le frais : des pommes, des poires et des kiwis de nos producteurs en Rhône-Alpes, accompagnés de mon houmous « maison » à la carotte rôtie.

  • L’épicerie fine et artisanale : des bricelets au fromage de chèvre, des gressins bio d’une petite biscuiterie artisanale du sud et un confit de cerises noires au piment d’Espelette d’un artisan confiturier de Haute-Savoie.

  • Le croquant bio : des noix de cajou grillées salées et des amandes au tamari pour une touche de gourmandise équilibrée.

Ton écrin sacré (inclus dans ton colis). Dans ton colis isotherme, tu trouveras tout le nécessaire pour transformer ton repas en rituel.

  • 🕯️ L’ambiance : une bougie artisanale à la cire d’abeille faite à la main et des fougères fraîches pour ton décor.

  • La guidance : une carte à scanner (qr code) qui t’ouvre les portes d’une page secrète. Je te guide en vidéo pour composer la plus belle des planches. Tu y trouveras aussi ton rituel de dégustation écrit et l’histoire énergétique des ingrédients.

  • 🔮 L’énergie : avant l’envoi, je magnétise personnellement ton colis. Je glisse également une rune celtique unique pour infuser ton foyer d’une énergie d’abondance, de bien-être et de partage.

Comment ça se passe ? (zéro préparation).

  1. Je prépare : je réunis les produits et j’emballe tout avec soin le jour du départ.

  2. Je magnétise : ton colis reçoit une attention énergétique particulière.

  3. Tu reçois : livraison le lendemain via Chronopost express.

  4. Tu crées : tu ouvres ton colis, tu lances ma vidéo et tu composes ta planche apéritive en quelques minutes, dans le calme et le plaisir de l’instant.

L’offre banquet : reçois en grand, l’esprit léger.

Tu organises un événement plus important ? Sache que mon contrat Chronopost express me permet d’envoyer jusqu’à 30 kg de colis (soit environ 6 à 7 planches) avec un seul frais de port pour toute la France métropolitaine.
🎁 Mon cadeau : je t’offre un bâton de palo santo éthique dès 3 planches commandées.

👉 Découvrir mes conseils pour tes banquets

Informations logistiques et rigueur.

  • Préparation : 8 jours (le temps de réunir les produits frais auprès des producteurs).

  • Transport : colis isotherme garantissant la chaîne du froid.

  • Click & collect : disponible gratuitement à mon atelier de Marlens (74).

  • Conservation : à placer au frais dès réception. À consommer sous 48h pour une fraîcheur optimale.

Des questions sur cette planche ? Un F.A.Q. plus complet est ici.

Est-ce vraiment suffisant pour 5 personnes ?

Oui, avec ≃ 2,3 kg de produits frais (fromages, fruits, tartinables, crackers), ce format est conçu comme un véritable apéritif dînatoire pour 5 personnes. Si tu sers d’autres plats en complément, elle peut régaler jusqu’à 8 ou 10 convives en mode grignotage.

Comment est garantie la fraîcheur ?

Chaque ingrédient est protégé (sous vide, bocal, au frais) et voyage dans un carton isotherme avec des accumulateurs de froid. La livraison Chronopost Express assure le maintien strict de la chaîne du froid de mon atelier jusqu’à ta porte ou point relais .

Combien de temps de préparation ?

Compte 10 à 15 minutes de montage. Le tutoriel vidéo accessible par QR code te guide pas à pas pour disposer les éléments harmonieusement et obtenir un rendu « Grazing Platter » professionnel sans aucun stress.

L'ÉQUINOXE EST LÀ !
Pour fêter l'ouverture de la boutique, reçois mon guide secret (30 fromages, conseils de dégustation et secrets d'artisans) et ne manque aucune de mes créations éphémères.

Poids3,9 kg
Dimensions25 × 25 × 25 cm
ALLERGÈNES

Ce produit contient ou peut contenir des traces de : lactose (fromages, biscuits), gluten (biscuits, crackers), fruits à coque (noix de Grenoble, cajou, amandes), sésame, moutarde, anhydride sulfureux (fruits secs).

Mes produits sont préparés dans un atelier manipulant quotidiennement ces ingrédients; malgré tout le soin apporté, des traces croisées fortuites peuvent être présentes.

Tous les fromages proposés dans les planches sont au lait cru et sont ainsi déconseillés aux femmes enceintes et enfants.

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